Kirchham / Die Ortsbauernschaft und die Projektgruppe "Gesunde Gemeinde" laden zu einem hochaktuellen und brisanten Vortrag zum Thema "Die Lüge Milch". Diätologin Ingrid Weilbuchner gibt Aufschluss über Mythen, Märchen, Fakten und Hintergründe zum Thema Milch.
Ernährungstrends kommen und gehen, wie gesund oder sinnvoll sie sind, darüber denken viele gar nicht nach. Der Milchverzehr hat in Mitteleuropa eine über 8000-jährige Tradition und war für die Evolution der Menschheit von enormer Bedeutung. Milch und daraus hergestellte Produkte enthalten zahlreiche essenzielle Nährstoffe und sind deshalb in vielen Ländern elementare Bestandteile der Ernährung. Dennoch reißen die Legenden rund um die Milch nicht ab. Viele Vorurteile über Milch und Milchprodukte verunsichern die Menschen und beeinflussen die Ernährung.
Antworten, Diskussion, Gewinnspiel und Schmankerlbüffet
Die Diätologin Ingrid Weilbuchner räumt in ihrem Fachvortrag „Die Lüge Milch“ mit Unwahrheiten auf und gibt Antworten auf zahlreichen Fragen. Sie erklärt die ernährungspsychologische Bedeutung der Milchprodukte und gibt mögliche Antworten auf häufige Vorwürfe. Anschließend besteht die Möglichkeit zur Diskussion und jeder Besucher nimmt an einem Gewinnspiel teil. Abschließend laden die Bäuerinnen zum Schmankerlbüffet.
Eintritt frei