Ernährungsexperte Siegfried Wintgen gab interessante Einblicke in die Welt der Traditionellen Europäischen Medizin
Einen spannenden Vortag über die Jahrtausende alte Tradition unserer Medizinkultur hat Siegfried Wintgen Ende Februar im Otelo gehalten. Vor interessierten und erwartungsvollen Zuhörern stellte der Gesundheitswissenschaftler und Ernährungsexperte (www.gesundekueche.at) die Grundprinzipien der Traditionellen Europäischen Medizin (TEM) vor und betonte dabei vor Allem die Bedeutung einer sinnvollen Ernährung sowie der Lebensordnung.
Dazu gab es viele praxisnahe Tipps. So erfuhren die Teilnehmer, wie Sie sich für die verschiedenen Jahreszeiten gut wappnen können. Gekrönt wurde der Abend mit einigen feinen Snacks, die bei der anschließenden Diskussion gemeinsam verspeist wurden.